Kalor adalah salah satu
bentuk energi yang berpindah dari benda yang suhunya lebih tinggi ke
benda yang suhunya lebih rendah jika kedua benda bersentuhan. Pengertian
kalor berbeda dengan suhu. Suhu adalah ukuran derajat panas atau
dinginnya suatu benda, sedangkan kalor adalah ukuran banyaknya panas.
Istilah kalor berasal dari kata caloric, yang pertama kali diperkenalkan oleh Antoine Laurent Lavoiser (1743 - 1794), seorang
ahli kimia dari Prancis. Oleh para ahli kimia dan fisika saat itu,
kalor dianggap sebagai zat alir yang tidak terlihat oleh mata. Kalor
mempunyai pengaruh terhadap perubahan suhu dan perubahan wujud zat. Alat
untuk mengukur besarnya kalor disebut kalorimeter.
Satuan kalor ditetapkan dengan nama kalori (kal). Energi kalor
dapat berubah menjadi energi mekanik atau sebaliknya. Oleh karena itu,
terdapat hubungan antara satuan energi kalor (kalori) dengan satuan
energi mekanik (joule). Hubungan ini ditemukan oleh James Prescott Joule (1818 - 1889),
seorang ilmuwan berbangsaan Inggris. Hubungan tersebut adalah 1
kilokalori = 4,186 x 10^3 joule. Satu kalori adalah banyaknya kalor yang
diperlukan untuk memanaskan 1 gram air sehingga suhunya naik 1 derajat
celsius. Perhitungan James Prescott Joule sampa sekarang masih berlak
Tidak ada komentar:
Posting Komentar